Resepi Chocolate Blondies

Bahan A

• 315 gram tepung gandum
• 1 s/k soda bikarbonat
• 1 s/k garam

Bahan B

• 250 gram gula perang
• 150 gram buttercup
• 3 biji telur

Bahan C

• Choc bar dicincang kasar

 

Cara Membuat

1. Ayak bahan A (tepung+soda bikarbobat+garam)

2. Putar bahan B (Buttercup+gula perang) hingga kembang.

3. Masukkan telur ke dalam bahan B. Putar sampai kembang.

4. Kemudian masukkan esen vanilla.

5. Masukkan Bahan A (tepung+soda bikarbonat+garam) yang diayak tadi sedikit demi sedikit. Kacau sebati.

6. Masukkan Bahan C (choc yg dipotong kasar) ke dlm adunan.

7. Griskan loyang pembakar dgn butter/guna kertas pembakar. Tuang adunan ke dlm loyang. Kalau ade lebihan choc dadu tadi boleh taburkan atas adunan untuk hiasan.

8. Bakar dalam oven suhu 170° selama 30 minit.

Siap! Selamat mencuba!